卵なしでしっかりふくらむ☆パウンドケーキ

そらフラリリママ @cook_40053739
ホットケーキミックスで簡単♪
卵なしでもふくらむ♪
牛乳消費にgood♪
三拍子揃った、すぐできる簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
牛乳、ジャムが余ってる。ホットケーキミックスがある。適当に混ぜ合わせて出来た、超簡単レシピです。
卵なしでしっかりふくらむ☆パウンドケーキ
ホットケーキミックスで簡単♪
卵なしでもふくらむ♪
牛乳消費にgood♪
三拍子揃った、すぐできる簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
牛乳、ジャムが余ってる。ホットケーキミックスがある。適当に混ぜ合わせて出来た、超簡単レシピです。
作り方
- 1
ジャムを入れて、マーブル模様にしています。ない場合は、お好みで砂糖を入れてください。
- 2
型に油、小麦粉(分量外)を振っておく。
- 3
牛乳、オリーブオイルをよく混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 5
ジャムを入れて、大きく一回だけ混ぜる。
- 6
型に入れて、180度のオーブンで30分〜焼く。
- 7
写真では、苺ジャムを使っています。ほんのりすぎて、分かりにくいです(^^;;
コツ・ポイント
ジャムを入れたら、絶対に混ぜすぎないこと‼︎
甘さ控え目なので、お好みで砂糖を足してください。
一晩寝かせると、しっとりしてもっと美味しくなります。ちゃんと冷めてからラップをしないと、
ベトベトになります。
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