混ぜるだけ ブロッコリーとマグロのポキ
うつわから×やすだ @cook_40251519
ハワイの伝統的な料理です。
サラダとしても食べれるし少し冷ましたご飯にのせてポキ丼としても食べれます。
このレシピの生い立ち
マグロを頂いたので作ってみました。
混ぜるだけ ブロッコリーとマグロのポキ
ハワイの伝統的な料理です。
サラダとしても食べれるし少し冷ましたご飯にのせてポキ丼としても食べれます。
このレシピの生い立ち
マグロを頂いたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レタスを食べやすい大きさにちぎって氷水に冷やしておく。
詳細【ID 19848972】
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- 2
玉ねぎをスライスするし。
ブロッコリー２ふさ位を水洗いしレンジにかける。お好みの硬さに出来たら流水し冷やしておく。 -
- 3
○とマグロを入れて優しく絡める。
※1のレタスが冷えたらよく水切りをしてザルなどで冷蔵庫に入れておく。
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- 4
小さく刻んだブロッコリーも加えて絡めたら完成です。
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- 5
器にレタスを引いてその上に出来上がったポキを盛り付ければ完成です。
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- 6
※お知らせ
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- 7
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コツ・ポイント
ほとんど混ぜるだけなので簡単で美味しいですよ。
ブロッコリーの代わりにねぎ等でもいいと思います。
マグロの代わりにサーモンとかもベストマッチです。
つくれぽ
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