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お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売
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お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売-レシピのメイン写真

お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売

sachi825
sachi825 @sachi825

簡単!肉汁じゅわぁ〜っと美味しく、お野菜もたっぷり♡忙しい朝や、暑い時期のお弁当に!

このレシピの生い立ち
息子のお弁当のおかずに!

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お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売

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材料

4個分
  • キャベツ(千切り) 1枚
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 1/8個(25g)
  • ●片栗粉 小さじ1杯
  • ◎豚ひき肉 100g
  • ◎オイスターソース・酒・胡麻油・しょうが(すりおろし) 小さじ1杯
  • ◎中華顆粒だし・きび糖(砂糖) 小さじ1/2杯
  • ◎塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を入れて混ぜ合わせ◎を加えてさらによく混ぜ合わせ、4等分にして丸めておく

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方1写真
  2. 2

    キャベツの千切りを1の周りにまとわせる(キャベツの千切りを手のひらに広げ、1を乗せてぎゅっと握ってまとわせます)

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方2写真
  3. 3

    ジップロックなどの耐熱コンテナに入れる

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方3写真
  4. 4

    フタをずらして乗せ(ふんわりラップをかけて)、600wのレンジで4分加熱する

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方5写真
  6. 6

    冷めてから、お弁当箱に詰めて下さいね!

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方6写真
  7. 7

    『お弁当にも!レンジで簡単☆ハンバーグ』(レシピID : 20343225 )

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方7写真
  8. 8

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    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方8写真
  9. 9

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    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方9写真
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    『レンジで簡単!ふわふわ豆腐入り肉団子』(レシピID : 19832618 )

    • お弁当にも!レンジで簡単キャベツ焼売作り方10写真
  11. 11

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  13. 13

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コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切りに片栗粉をまぶして野菜の旨味を閉じ込めます!

焼売に竹串を刺して、透明な汁が出たら中までで火が通ってます。
(赤い色や濁った色の汁が出たら、もう少し加熱して下さい)

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sachi825
sachi825 @sachi825
2019/07/11 04:55に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850831
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