作り方
- 1
お米を洗って30分、水に浸けて放置。
- 2
しょうがと油あげは細切り、しめじはひと口大に分けておく。て言うより、食べれればOK。
- 3
1に醤油、酒、みりんを入れて少しかきまぜる。
- 4
鮭を乗せて炊飯オン。
- 5
炊けたら鮭を取り出して骨を取る。ほぐし身だけ炊飯器に戻してちょっと混ぜる。
- 6
海苔なり三つ葉なりを乗せて雰囲気マシマシでいただきます。
コツ・ポイント
てきとうでだいじょうぶです。私はきざみ海苔を乗せてテンションも上げましたが、白ごまとか振っても美味しいかもでーす。
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