超簡単!副菜◇白菜のコンソメ煮

Okakey
Okakey @cook_40087973

ほったらかし料理です!鍋に材料入れて煮込むだけなので、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
余った白菜を消費したくて作りました。

超簡単!副菜◇白菜のコンソメ煮

ほったらかし料理です!鍋に材料入れて煮込むだけなので、とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
余った白菜を消費したくて作りました。

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材料

  1. 白菜 1/6個
  2. ウインナー(ハム・ベーコン 3本
  3. コンソメ 1個
  4. 200cc
  5. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    白菜を5㎝幅位にざく切りにして鍋に並べます。

  2. 2

    ウインナーを適当な大きさに切り、鍋に入れます。

  3. 3

    鍋にコンソメと水を加え火にかけ、10分程煮込めば出来上がりです。

  4. 4

    器に盛った後、お好みで黒胡椒を振って出来上がりです。

コツ・ポイント

大根やきのこ類を入れても美味しいです。大根を入れる場合は薄めに切ると火の通りが良いです。
ウインナー類はなんでもOKです。ない場合は豚肉でも美味しいですよ!

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愛娘はアレルギーがあり、日々食事には困っています。アレルギー対応食があれば参考にさせていただきたいです。
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