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地中海式#スタミナ豚キムチ
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地中海式#スタミナ豚キムチ-レシピのメイン写真

地中海式#スタミナ豚キムチ

Dr.ネコアルク
Dr.ネコアルク @cook_40060939

地中海料理第六十弾!
納豆・チーズを加え、便秘と疲労回復に♬
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
このレシピの生い立ち
地中海料理に魅せられて、毎日の食生活を見直したくて(//▽//)
オリーブオイルと相乗効果を示す植物性乳酸菌(納豆・キムチ・醤油)と発酵した乳製品(チーズ)で、腸内環境を整えます。
これをヒントに、発酵食品を和洋詰め込んでみました(^^)v

地中海料理第六十弾!
納豆・チーズを加え、便秘と疲労回復に♬
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
このレシピの生い立ち
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オリーブオイルと相乗効果を示す植物性乳酸菌(納豆・キムチ・醤油)と発酵した乳製品(チーズ)で、腸内環境を整えます。
これをヒントに、発酵食品を和洋詰め込んでみました(^^)v

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地中海式#スタミナ豚キムチ

Dr.ネコアルク
Dr.ネコアルク @cook_40060939

地中海料理第六十弾!
納豆・チーズを加え、便秘と疲労回復に♬
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
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オリーブオイルと相乗効果を示す植物性乳酸菌(納豆・キムチ・醤油)と発酵した乳製品(チーズ)で、腸内環境を整えます。
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納豆・チーズを加え、便秘と疲労回復に♬
簡単で健康にも良いので、是非試してみて下さい(^0^)
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オリーブオイルと相乗効果を示す植物性乳酸菌(納豆・キムチ・醤油)と発酵した乳製品(チーズ)で、腸内環境を整えます。
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材料

1人分
  1. 豚肉の切り落とし 適量
  2. キムチ 適量
  3. 納豆 適量
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. ピザ用チーズ 適量
  6. 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱したフライパンに、納豆を入れ、弱火で納豆がほぐれるまで炒める。

  2. 2

    中火にし、豚肉を加え、豚肉の2/3が色が変わるまで炒める。

  3. 3

    キムチを加え、お好みで醤油を鍋肌にかけ回して、炒める。

  4. 4

    ピザ用チーズを入れ混ぜて、チーズが溶けたら、出来上がり!

コツ・ポイント

※ピザ用チーズを入れ混ぜる時は時間をかけ過ぎないようにして下さい

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Dr.ネコアルク
Dr.ネコアルク @cook_40060939
2019/07/07 06:38に公開
皆さん、こんにちは!臨床分子栄養医学研究会認定医で医学博士のDr.ネコアルクです。地中海料理を食べるとあらゆる疾患を予防できる可能性があるという論文を読んで感銘を受け、地中海料理の条件を満たす料理を「地中海式#」という名前を冠して紹介しています。  最近は、食事で病気に負けない身体を作ることをモットーとする分子栄養学を勉強中です。(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851490
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