南瓜のマヨチーズグラタン お弁当の隙間に
お弁当の隙間埋めに。簡単よ!
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隙間埋めに!
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南瓜を小さめに切り、皿に真ん中を空けるように並べてレンジでチンする。1分くらい。
南瓜の皿にコーンをいれ、マヨネーズで和えて、塩胡椒、バジル、オレガノを少々ふる。
アルミカップ二枚重ねに入れ、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
南瓜は、完全に熱を通してね。
アルミカップにより、南瓜の量は、増減してね。
私が使ってるのは、たぶん1番大きいアルミカップ。
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