大葉たっぷりのチーズ入りつくねです✨このレシピの生い立ち大葉入りのつくねを作りたかったので☆
鶏ミンチ300ｇ、大葉20枚みじん切り、玉ねぎ1個みじん切り、☆調味料を混ぜ合わせる
写真のチーズを使っています。チーズは柔らかいので、手でつぶしながら混ぜてください
スプーン2本を使って形を作る
フライパンに油を引き、スプーンで形を作った具材をのせる
蓋をして中火で焼く
きつね色になったら、ひっくり返し、もう片面も蓋をして、中火できつね色になるまで焼く
完成✨
チーズは、柔らかいので包丁で切ると、包丁にくっついてしまうので、手でつぶしながら混ぜ合わせてください
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