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キャベツと豚ひき肉の冷うどん
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キャベツと豚ひき肉の冷うどん-レシピのメイン写真

キャベツと豚ひき肉の冷うどん

しほんぬ★
しほんぬ★ @cook_40168937

焼肉のたれで簡単味付け！ひき肉がうどんに絡んで美味〜野菜もたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物消費がしたくて、思いつくままにある物を合わせてみたら美味しかったので^ ^

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冷蔵庫の残り物消費がしたくて、思いつくままにある物を合わせてみたら美味しかったので^ ^

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しほんぬ★
しほんぬ★ @cook_40168937

焼肉のたれで簡単味付け！ひき肉がうどんに絡んで美味〜野菜もたっぷり食べられます♪
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冷蔵庫の残り物消費がしたくて、思いつくままにある物を合わせてみたら美味しかったので^ ^

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1玉
  2. キャベツ 2～3枚
  3. 長ネギ 1/2本
  4. シメジ 1/2パック
  5. 豚ひき肉 100g
  6. 生姜 1片
  7. ごま油 小さじ1
  8. 焼肉のたれ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンにごま油、すりおろした生姜、豚ひき肉を入れて炒めていく。

  2. 2

    ひき肉の色が変わってきたら野菜を投入。しんなりし始めたら焼肉のたれを回し入れて強火でさっと炒める。

  3. 3

    冷水解凍したうどんの上に乗せて麺つゆをかけて完成です！

コツ・ポイント

野菜は何を入れても美味しくできると思います。

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しほんぬ★
しほんぬ★ @cook_40168937
2019/07/06 11:36に公開
1日の食事で沢山の栄養が取れるようにがモットーです(o^^o)
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