レンジで！玉ねぎの肉詰め
レンジで簡単に
このレシピの生い立ち
覚書用に
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- 1
輪切りにした玉ねぎは、外側3枚を残して真ん中をくりぬく。
- 2
豚こま切れ肉は大きければ細かく切って、★の塩胡椒をふって下味をつける。
片栗粉を入れて混ぜる。 - 3
①の玉ねぎの真ん中に②の肉を詰める。
- 4
耐熱皿に、☆のすき焼きのたれと水を入れて、③の玉ねぎを入れて、ふんわりとラップをする。
- 5
レンジ600wで7〜8分加熱する(加熱時間は様子を見ながら調整して下さい）
コツ・ポイント
耐熱皿の代わりにクッキングシートでも作れます。
クッキングシートに玉ねぎの肉詰めをのせて、キャンディー包みにしてレンジ加熱。
この場合は、☆のすき焼きのたれは入れずにレンジで加熱して、加熱後にチーズをのせたり、ポン酢をかけて食べると良いです
つくれぽ
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