アプリでひらく作り方
- 1
鶏のもも肉は食べやすい大きさに切りクレージーソルトを少し多めにふる アスパラは根元の硬い部分を落とし５ｃｍの斜め切り。
- 2
フライパンを熱し 油はひかずに 鶏の皮を下におき その上にアルミホイルを載せ鍋などで重しをし中火で焼く。裏も返して焼く。
- 3
出てきた油をふき取りアスパラを入れ 水を入れ１分蒸し焼きにし 醤油を鍋肌から回しかけ お皿に盛って はい 出来上がり！！
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