ココナッツオイル(夏はそのままで大丈夫ですが、冬は湯煎やレンジで液状になる手前まで溶かしてください)と砂糖を混ぜる

粉類をいっぺんに入れてゴムベラで混ぜる。
(粉類はふるわなくても綺麗に混ざります)

木の実を好きなだけ入れてゴムベラでまぜる。
オーブンは150〜160度
20分で予熱しておきます。

ラップでクッキー1枚分くらいを包んでぎゅっと、型を整えます。かなり、崩れやすいので頑張ってください。

オーブンで、150～160度。
小麦色になるまで焼いてください。オーブンによって加減してくださいね。