材料3つ&@のコーンクリームグラタン

くらくらすずめ
くらくらすずめ @cook_40040148

もう一品ほしい時にでも。
このレシピの生い立ち
残った野菜で何か副菜を適当に…とやってみたら思った以上に美味しくできました。
常備していてよかったクノールのコーンスープ。

材料3つ&@のコーンクリームグラタン

もう一品ほしい時にでも。
このレシピの生い立ち
残った野菜で何か副菜を適当に…とやってみたら思った以上に美味しくできました。
常備していてよかったクノールのコーンスープ。

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材料

  1. コーンクリームスープの素 2袋
  2. 牛乳 1カップ
  3. とろけるチーズピザ用チーズ 好きなだけ
  4. 好きな野菜やマカロニ

作り方

  1. 1

    お好きな具材を用意する。
    マカロニやジャガイモやブロッコリー等なら薄い塩茹でにしたり。

  2. 2

    小鍋で牛乳を温めて、スープの素を入れる。
    とろみがでるまで木べらなどでかき回して焦げないように注意。

  3. 3

    器に1の具を盛る。
    耐熱皿でも普通の皿でも可。
    その上に2をかける。

  4. 4

    3にチーズを好きなだけ乗せて、溶けて焼き色がつくまでトースターで焼いてできあがり。
    (3〜5分くらい?)

コツ・ポイント

特になし。火加減くらい?
できあがりはお皿が熱いので注意してください。
写真は残ったカリフラワー。
アルミカップで作ればお弁当にも。

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料理は作るのも食べるのも大好きです。楽をしたがりなので、いかに手を抜きつつ、かつおいしいものが作れるのか健闘中。基本は勘と目分量。備忘録代わり。
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