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なめたけとかぶのおろしパスタ
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なめたけとかぶのおろしパスタ-レシピのメイン写真

なめたけとかぶのおろしパスタ

fusaku
fusaku @cook_40060865

さっぱり美味しいなめたけとかぶのパスタです
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってたなめたけとカイワレを使い切りたくて…

さっぱり美味しいなめたけとかぶのパスタです
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なめたけとかぶのおろしパスタ

fusaku
fusaku @cook_40060865

さっぱり美味しいなめたけとかぶのパスタです
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材料

  • なめたけ 半瓶
  • かぶ 一つ
  • カイワレ 適量
  • パスタ 適量
  • にんにく ひとかけ
  • ベーコン 100g
  • しょうゆ 適量
  • 塩 適量ににん
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにニンニク、ベーコンを入れ弱火で熱します。パスタのお湯を沸かします。

  2. 2

    かぶをおろし、ザルにあげて水気を切ります(キッチリと切る必要はありません)
    水気が切れればなめたけとあえておきます

  3. 3

    1のフライパンに茹で上がったパスタを入れ、塩こしょう、しょうゆ、塩で味を整えます。

  4. 4

    パスタを盛り付け、2のおろし、カイワレを乗せれば出来上がり♪

コツ・ポイント

唐辛子で辛くしたり、好きな野菜を入れても美味しいです。この日は前日の焼き肉で余ったナスやかぶの葉を入れました(笑)

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fusaku
fusaku @cook_40060865
2014/03/12 13:17に公開
食べるのも作るのも大好き☆時間を見つけてはいろんな料理にチャレンジしています♪
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このレシピのキーワード

パスタ かぶ かいわれ なめたけ ベーコン にんにく

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