簡単材料で美味しくできるスパニッシュオムレツこのレシピの生い立ち簡単にできるので
玉ねぎとチャーシューをみじん切りにして、フライパンを熱し、油小さじ1で玉ねぎを軽く炒める
①を一旦ボールに移し、チャーシューを加え、卵を割って全体を混ぜ、※を加えて混ぜます。
フライパンを熱し、油を小さじ2を入れまじませ、②を入れたら蓋をして中弱火で約10分したら、蓋を使って裏返します
約2分ほど焼いたら完成です
①チャーシューはハム、ベーコンでok。たまたま冷蔵庫にあったので。量は玉ねぎみじん切りと同等で。②焦げすぎなく、表面がほぼ固まった時に裏返すといいです。③お酒や麺つゆはお好みでどうぞ！④卵3個を20cmのフライパンでちょうどよかった。
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