●フライパンに油を入れ温める。
●鶏肉、塩・胡椒を加えて炒める。
●表面の色が変わったら、サラダパックを入れ、いためる。

●野菜がしんなりしたら、うどんを入れる。
●酒、鶏ガラスープの素、しょう油、みりんを入れる。

●調味料がいきわたったら器にとる。
●刻み海苔、胡椒をかけてできあがり。