玉ねぎとウインナーの薬膳スープ
ザク男 @cook_40247481
温かいスープが飲みたかったからです。
このレシピの生い立ち
生姜がたっぷり入った、体の温まるスープが飲みたくて作りました。
具は、どこの家庭でもあるシンプルなものです。
玉ねぎとウインナーの薬膳スープ
温かいスープが飲みたかったからです。
このレシピの生い立ち
生姜がたっぷり入った、体の温まるスープが飲みたくて作りました。
具は、どこの家庭でもあるシンプルなものです。
作り方
- 1
玉ねぎは皮を剥き、くし切りにしてください。
- 2
ウインナーは、食べやすい大きさに切ってください。
- 3
沸騰した湯に生姜と胡麻油を加えてください。
次に玉ねぎ、ウインナーを加えてください。 - 4
たまねぎに火が通ったら、鶏ガラスープで味をつけてください。
味をみて、足りなければ胡麻油と生姜を加えてください。
コツ・ポイント
生姜はたっぷりと
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