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わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ
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わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ-レシピのメイン写真

わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

サクサクの衣は帆立の旨みがいっぱい。
暑かった一日の終わりに乾杯~♪
このレシピの生い立ち
リケンのわかめスープのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。

サクサクの衣は帆立の旨みがいっぱい。
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わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ

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はるさんの台所 @cook_40056001

サクサクの衣は帆立の旨みがいっぱい。
暑かった一日の終わりに乾杯~♪
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材料

2人分のおつまみ
  • リケン・わかめスープレギュラー  1袋
  • 熱湯  4~5個くらい
  • 氷    4~5個くらい
  • ズッキーニ 2/3個(さいの目に切る)
  • 天ぷら粉 大さじ6
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作り方

  1. 1

    • わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ作り方1写真
  2. 2

    ボールにわかめスープレギュラーを入れ熱湯を注ぎます。
    2分ほど置き、氷を入れ温度を上げます

  3. 3

    天ぷら粉を加え、ズッキーニを入れさっくり混ぜ、油温180度で揚げます。

  4. 4

    • わかめスープが天ぷらに!黄色はズッキーニ作り方4写真

コツ・ポイント

彩りを考えて黄色いズッキーニを合わせたの。
トウモロコシも甘くておいしいかもね。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2017/07/31 13:31に公開

このレシピのキーワード

スープ 天ぷら ワカメ ズッキーニ テンプラ粉

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