鳥もも肉でチキン南蛮♡

２歳の怪獣mama♡
２歳の怪獣mama♡ @cook_40266789

香ばしいチキンと甘酸っぱいタルタルソースがマッチして美味しいです♪
このレシピの生い立ち
作るのが面倒なタルタルソース！
卵を使わないので誰でも簡単に作れます！

鳥もも肉でチキン南蛮♡

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香ばしいチキンと甘酸っぱいタルタルソースがマッチして美味しいです♪
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作るのが面倒なタルタルソース！
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材料

  1. 鳥もも肉 200g
  2. ☆醤油 大さじ１
  3. ☆酒 大さじ１
  4. ☆みりん 大さじ２
  5. ☆砂糖 大さじ１
  6. 《卵を使わないタルタルソース》
  7. マヨネーズ 大さじ２
  8. 玉ねぎ(みじん切り 適量
  9. 砂糖 適量
  10. ポッカレモン 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を多めにいれて、肉(皮の方)と塩コショウをいれて炒めていきます。

  2. 2

    皮がキツネ色になったら、裏返して☆をいれてまた炒めていきます。

  3. 3

    タレが全部に絡んだらできあがりです♪

コツ・ポイント

ポッカレモンはいれても入れなくても良いですが、少し酸味が欲しい場合場合いれた方が美味しいと思います！
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