余り物で簡単♪しゃけともやし
ぺいしすとらとす @cook_40267742
母親に余り物のしゃけともやし食べて、と言われ作ったら美味しかった。
このレシピの生い立ち
余り物を違う味で、美味しく食べたかったから。
余り物で簡単♪しゃけともやし
母親に余り物のしゃけともやし食べて、と言われ作ったら美味しかった。
このレシピの生い立ち
余り物を違う味で、美味しく食べたかったから。
作り方
- 1
バターを火にかけて、フライパンにひく
- 2
バターが少し残ってるくらいで、しゃけを一口サイズに切り、フライパンに入れる
- 3
しゃけに火が通ったら、もやしを入れる
- 4
もやしがしんなりしてきたら、醤油を入れよく混ぜ合わせる。※もやしと、しゃけの量を見て、味がつきそうなくらい入れてください
- 5
塩をふたつまみ程、入れ混ぜ合わせる
※ふたつまみと書きましたが、醤油と同じ感じの量でお願いします。しょっぱ過ぎに注意 - 6
少し味見して、味が薄くないか、確かめてください！
コツ・ポイント
醤油と塩を入れすぎると、しょっぱくなるので注意！
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