厚揚げに挽き肉を詰めて甘味噌味で煮込みました❗
肉の旨味と甘味噌を吸い込んだ厚揚げは美味しいですよ❗
このレシピの生い立ち
甘味噌が好きで厚揚げの甘味噌煮も美味しいと思って作りました❗
赤味噌の濃さや甘さは各自でお好きな味に調節してください❗