ハンバーグの付け合わせ~3品~

りおなさらら @cook_40053537
うちではこの3品をハンバーグの付け合わせにします。どれも簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ(レシピID : 19912717)の付け合わせに考えました。
ハンバーグの付け合わせ~3品~
うちではこの3品をハンバーグの付け合わせにします。どれも簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ(レシピID : 19912717)の付け合わせに考えました。
作り方
- 1
※にんじんのグラッセを作る。
にんじんは3~4センチに切り、縦2~4つ割りにして、丸く面取りをする。
- 2
鍋ににんじんを入れ、バター、さとう、塩、こしょう、ひたひたの水を入れて、中火で煮る。
- 3
柔らかく煮え、水気がなくなったら、鍋を揺り動かし、残りの煮汁をからませる。
- 4
※じゃがいも炒めを作る。
じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。
- 5
耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで600wで1分30秒~2分かける。
- 6
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、⑤を炒める。塩・こしょうで味をつける。
- 7
※いんげん炒めを作る。
いんげんは筋を取る。
- 8
フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、⑦を炒める。塩・こしょうで味をつける。
コツ・ポイント
何にも難しいことはありません。
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