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あと一品!ブロッコリーとエノキの煮びたし
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あと一品!ブロッコリーとエノキの煮びたし-レシピのメイン写真

あと一品!ブロッコリーとエノキの煮びたし

。★マイママ★・
。★マイママ★・ @cook_40126604

市販の麺つゆを使用した、とっても簡単な煮びたしです♪
簡単あと一品にぜひ♡
このレシピの生い立ち
冷凍してたほうれん草の煮びたし作ろうと準備して、いざジップロックから出したらほうれん草じゃなくてブロッコリーだったw

市販の麺つゆを使用した、とっても簡単な煮びたしです♪
簡単あと一品にぜひ♡
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冷凍してたほうれん草の煮びたし作ろうと準備して、いざジップロックから出したらほうれん草じゃなくてブロッコリーだったw

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あと一品!ブロッコリーとエノキの煮びたし

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市販の麺つゆを使用した、とっても簡単な煮びたしです♪
簡単あと一品にぜひ♡
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冷凍してたほうれん草の煮びたし作ろうと準備して、いざジップロックから出したらほうれん草じゃなくてブロッコリーだったw

市販の麺つゆを使用した、とっても簡単な煮びたしです♪
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材料

  • エノキ お好きなだけ
  • ブロッコリー お好きなだけ
  • 油揚げ お好きなだけ
  • 麺つゆ そうめん食べる時より薄く
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り茹でておき、油揚げも一口大、エノキは3等分の長さに切りほぐす。

  2. 2

    ①で切っておいた材料と、薄めておいた市販の麺つゆを鍋に入れる。

  3. 3

    エノキに火が入るまで煮て(煮過ぎない様注意)、粗熱が取れたら食べるまで冷蔵庫で冷やし完成!

コツ・ポイント

☆③の工程で煮過ぎると、ブロッコリーがクタクタになってしまうので、煮過ぎないように!
☆出来たてよりも冷めた方が美味しいです♡

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。★マイママ★・
。★マイママ★・ @cook_40126604
2016/02/15 12:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 えのき ブロッコリー 油揚げ

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