サーモンのきゅうりドレッシングサラダ

Name: サーモンのきゅうりドレッシングサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン 150g; クミンシード 小さじ1; 米酢 大さじ2; オリーブ油 大さじ2; 塩 大さじ2; きゅうり 1本; キヌア 大さじ2; 山芋 長さ6cm

モウイジャパン @cook_40107013

サーモン・クミンシード・キヌアを使った、スーパーフードたっぷりのご馳走レシピです。とろとろ食感をお楽しみください♪
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

サーモンのきゅうりドレッシングサラダ

モウイジャパン @cook_40107013

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材料

2人分

サーモン 150g
A
クミンシード小さじ1
米酢大さじ2
オリーブ油大さじ2
塩大さじ2
きゅうり 1本
キヌア大さじ2
山芋長さ6cm

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作り方

1

山芋は1cm角に切り、キヌアは熱湯で10分ほど茹でて水を切る。
2

きゅうりはすりおろして軽く水気を切り、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
3

サーモン、山芋、キヌアを混ぜ、2のソースを加えて和えれば完成！

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つくれぽ

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モウイジャパン @cook_40107013

2016/04/26 13:08に公開

モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税：https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com： https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399

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