シンプル●寄せ鍋の素で作るキノコの雑炊
BistroMiti @BistroMiti
出汁とキノコ、卵１個のシンプル雑炊です。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●長ネギたっぷりの雑炊
→レシピID : 19665012
シンプル●寄せ鍋の素で作るキノコの雑炊
出汁とキノコ、卵１個のシンプル雑炊です。
このレシピの生い立ち
●雑炊のレシピ。
バリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●長ネギたっぷりの雑炊
→レシピID : 19665012
作り方
- 1
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
●小分けしたキノコを入れる。 -
- 2
●ごはんを入れる。
●フタをして２０分前後煮る。 -
- 3
●煮上がったら溶き卵をかけ、２分前後フタをして蒸す。
-
- 4
●軽く混ぜあわせてできあがり。
-
コツ・ポイント
△刻み海苔はお好みでどうぞ。
●しょう油を加えるなど味はお好みで調整してみて下さい。
似たレシピ
-
簡単で美味しい【寄せ鍋と〆雑炊】の作り方 簡単で美味しい【寄せ鍋と〆雑炊】の作り方
冬に食べる家庭料理の定番【寄せ鍋】を簡単で美味しく作る基本レシピと鍋の〆に欠かせない雑炊の作り方♡ﾞ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19853664
