長ネギたっぷりの雑炊

長ネギたっぷりの雑炊-レシピのメイン写真

長ネギたっぷりの雑炊

BistroMiti @BistroMiti

長ネギをたっぷり使った雑炊。元気がでますように！

このレシピの生い立ち
●風邪に効く？雑炊を考えて見ました。
※雑炊のバリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●とろっと玉子の焼きネギ雑炊
→レシピID : 18252805

長ネギをたっぷり使った雑炊。元気がでますように！

このレシピの生い立ち
●風邪に効く？雑炊を考えて見ました。
※雑炊のバリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●とろっと玉子の焼きネギ雑炊
→レシピID : 18252805

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長ネギをたっぷり使った雑炊。元気がでますように！

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●風邪に効く？雑炊を考えて見ました。
※雑炊のバリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●とろっと玉子の焼きネギ雑炊
→レシピID : 18252805

長ネギをたっぷり使った雑炊。元気がでますように！

このレシピの生い立ち
●風邪に効く？雑炊を考えて見ました。
※雑炊のバリエーションは…
●鶏肉＆ネギとおとし玉子の親子雑炊
→レシピID : 19485184
●とろっと玉子の焼きネギ雑炊
→レシピID : 18252805

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材料

１〜２人分

ごはん 200g
長ネギ１本
△シラスパック１個
えのき茸１パック
豆腐 1/2丁
卵１個
刻み海苔大さじ２
だし汁
鍋の素（市販固形）２個
水 400mL

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作り方

1
●鍋に出汁を入れ、一煮立ちさせる。
●長ネギをくわえる。
●きのこを加える。
2
●しらすを加える。
●豆腐を加える。
3
●フタをして15分前後煮る。
4
●溶き卵を回し入れ、サッとまぜる。
●刻み海苔をかけてできあがり。

コツ・ポイント

●だし汁の種類や具材の種類や分量はお好みでどうぞ。

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2019/02/23 17:22に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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