簡単焼きうどん

あむあむ美味
あむあむ美味 @cook_40267792

全部混ぜて焼くだけ！
このレシピの生い立ち
ホットプレートで焼きうどんを
美味しく作りたくて

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材料

1人分
  1. 挽肉 20g豚鳥なんでもOK
  2. 大葉 1枚小さく切る
  3. 山芋 2cm摺りおろし
  4. うどん 1玉(縦横十字に切る)
  5. 卵 1個
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜます
    (写真は4～5人前)

  2. 2

    お玉ですくったぶん表裏
    焼くだけ！
    ポン酢でいただきま～す

コツ・ポイント

子供も大好き！
ポン酢に大根おろしで更に美味！
お玉で山盛りひとすくいずつ焼きます
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