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中学生男子弁当☆20190411
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中学生男子弁当☆20190411-レシピのメイン写真

中学生男子弁当☆20190411

kongworks
kongworks @cook_40222102

ズボラ母のマンネリ化防止のためのモチベーション記録です。
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すっごく寝坊した朝も昨晩書いておいたレシピ通りのお弁当が出来ました！前日に予め野菜なども切ってビニール袋で冷蔵庫に。朝はフライパンで炒めるだけ～

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材料

  1. グリーンピース
  2. サヨリフライ(作り置き) 2枚
  3. ベビーハム 1/2個
  4. 卵
  5. かぼちゃの煮物(作り置き)
  6. キャベツ
  7. 人参
  8. 豚肉の薄切り
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作り方

  1. 1

    冷凍のグリーンピースをラップをかけて5分ほとレンジでチン→ご飯と混ぜ、軽く塩で味付け

  2. 2

    ゆで卵を作る→沸騰して7分タイマーの後鍋の中で1分くらい置きっぱなし→まだ少し黄身が柔らかめでした

  3. 3

    ベビーハムを適当な大きさに切りフライパンで軽く焼く

  4. 4

    サヨリのフライは作り置きのものを170度の油で揚げる

  5. 5

    キャベツと人参を炒める→味付けは塩コショウ→豚肉の薄切りを切って一緒に炒める→最後に中華味で味を整える

  6. 6

    かぼちゃの煮物は昨晩の残り物

コツ・ポイント

いつもはグリーンピースも炊飯器で一緒に炊くのに、別でチンしたので少し硬い模様……お弁当食べるまでに少し柔らかくなるといいなぁ

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kongworks
kongworks @cook_40222102
2019/04/10 22:53に公開

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