水菜たっぷりパスタサラダ♪
アグリー農園 @cook_40055103
アグリー農園の水菜をたっぷりつかった定番！簡単おすすめサラダです♪お弁当にも嬉しい一品です♪＾＾
このレシピの生い立ち
アグリー農園のスタッフがよく作っている、アグリー農園の水菜をつかった簡単おすすめレシピです☆(^o^)
水菜たっぷりパスタサラダ♪
アグリー農園の水菜をたっぷりつかった定番！簡単おすすめサラダです♪お弁当にも嬉しい一品です♪＾＾
このレシピの生い立ち
アグリー農園のスタッフがよく作っている、アグリー農園の水菜をつかった簡単おすすめレシピです☆(^o^)
作り方
- 1
パスタを半分に折り、塩をひとつまみ入れたお湯で、袋の表示時間ゆでます。
-
- 2
パスタをゆでている間に、他の材料をカットします。まず、スライスした玉ねぎを水にさらしておきます。（★辛味をとるため）
-
- 3
きゅうり・ハム・人参を千切りにします。（＊きゅうりは、塩を少しまぶしておきます。）
-
- 4
水菜を洗い４cmほどに切り、水気を切っておきます。
-
- 5
人参を3分ゆでます。
(※急いでいる時は、パスタのゆで上がる3分前に人参も一緒にゆでてもOK！） -
- 6
パスタがゆで上がったら水気を切り、オリーブオイルをまぶしてまぜておきます。（★くっつかないようにする）
-
- 7
６に具材・塩・胡椒・だし醤油・マヨネーズを入れてまぜます。(★マヨネーズの量は入れながらお好みで調整してください。）
-
- 8
※水菜は盛り付け用に少し残しておきます。
- 9
器に水菜をしいて、サラダを盛り付けていりごまをふりかけたら完成！☆
-
コツ・ポイント
★水菜を混ぜ込むところがポイントです♪水菜をたくさん食べられます♪
★玉ねぎスライスは1番先に、水にさらしておく。（10分以上さらすと辛味がとれます）
★きゅうりに塩をふっておきます。
★さいごにだし醤油を入れることで旨みアップします♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854188
