作り方
- 1
椎茸は石づきを取り、縦横4等分に切って下さい。
- 2
ボウルに調味料、ニンニクすりおろしを加えよくかき混ぜたら、ベビーホタテ、椎茸を加えしっかり合わせて下さい。
- 3
鉄板または耐熱皿に2を並べ、オーブントースターで7～8分。焦げないか様子を見ながら焼いて下さい。
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- 4
お好みでレモン汁をふって召し上がれ。
コツ・ポイント
黒コショウ、カレー粉を加えても美味しいよ～
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