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時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡
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時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡-レシピのメイン写真

時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡

ハナたな
ハナたな @cook_40136212

フライパンも鍋も入りません！レンジで時短簡単♪すぐ出来ます♪ちょっぴり甘めのゴマみそでメチャご飯がススムこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん食べたくて...
でも、鍋とかフライパン使いたくない...
そこで思いついたのがコレです(*´艸`)♡
レンジがあれば簡単にできちゃいますよん。

フライパンも鍋も入りません！レンジで時短簡単♪すぐ出来ます♪ちょっぴり甘めのゴマみそでメチャご飯がススムこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん食べたくて...
でも、鍋とかフライパン使いたくない...
そこで思いついたのがコレです(*´艸`)♡
レンジがあれば簡単にできちゃいますよん。

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時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡

ハナたな
ハナたな @cook_40136212

フライパンも鍋も入りません！レンジで時短簡単♪すぐ出来ます♪ちょっぴり甘めのゴマみそでメチャご飯がススムこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
キャベツがたくさん食べたくて...
でも、鍋とかフライパン使いたくない...
そこで思いついたのがコレです(*´艸`)♡
レンジがあれば簡単にできちゃいますよん。

フライパンも鍋も入りません！レンジで時短簡単♪すぐ出来ます♪ちょっぴり甘めのゴマみそでメチャご飯がススムこと間違いなし！
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材料

2人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 豚肉 6〜8枚
  3. ◎すりごま 大さじ1
  4. ◎みそ 大さじ1
  5. ◎みりん 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1/2
  7. ◎胡麻油 小さじ1/2
  8. ◎あればラー油 少し
  9. 紫蘇 5枚ぐらい
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作り方

  1. 1

    キャベツは厚めのザク切りにする。（写真参考に）

    • 時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡作り方1写真
  2. 2

    深めの耐熱皿またはボウルに、キャベツひいてから豚肉を広げて置き、塩を少しふりかける。

    • 時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡作り方2写真
  3. 3

    ラップを二重にして蓋をし、500Wで約5分レンジにかける。

    • 時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡作り方3写真
  4. 4

    取り出し、ラップを外したら、箸でかき混ぜてから、
    出た余分な汁を捨てる。

    • 時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡作り方4写真
  5. 5

    合わせた◎のゴマ味噌だれを混ぜ合わせる。

    • 時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛って、周りに千切りの紫蘇を飾って、出来上がり〜♡

    • 時短簡単キャベツと豚肉のゴマ味噌和え♡作り方6写真

コツ・ポイント

キャベツと豚肉から出た水分はよくきってね。
その方がゴマみそがよく絡みますので♡

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ハナたな
ハナたな @cook_40136212
2016/04/27 07:27に公開
中学生の頃から家族5人の夕食担当でした。制服着たまま学校帰りにスーパーに寄って買い物してました。それがあったからこそ、お料理、お菓子作りが大好きな今の自分がいるんだと思ってます(*^^*)共働きで家族を支えてくれた両親に感謝してます♪日々の思いつきや作りたいものを自由きままに投稿して行こうと思っております。良かったら参考になさってくださいね。
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