作り方
- 1
○かぼちゃ(皮つき)を
適当な大きさに切って
500wのレンジで
5, 6分加熱する - 2
○柔らかくなったら
ボールに
かぼちゃを入れて潰す
塩・胡椒・マヨネーズ
を入れる - 3
○みじん切りにした
たまねぎを入れて
よく混ぜる - 4
○一口大に丸める
- 5
○片栗粉→溶きたまご→パン粉
の順に衣を付ける - 6
○170℃に熱した油で
きつね色になるまで揚げたら出来上がり☆
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