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ブロッコリーとささみのダイエットサラダ
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ブロッコリーとささみのダイエットサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとささみのダイエットサラダ

兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570

レンジで簡単に体が喜ぶサラダが出来ます(^-^*)レンジ加熱したら冷めるまでほったらかしておけば他の料理が作れます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のサラダ…飽きた…(;´Д`)筋トレしてるしブロッコリーとささみで高たんぱく…大好きなえのきも入れて…塩と大好きなブラックペッパーだけで作ってみよう( ´艸`)で出来ました。

レンジで簡単に体が喜ぶサラダが出来ます(^-^*)レンジ加熱したら冷めるまでほったらかしておけば他の料理が作れます♪
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ダイエット中のサラダ…飽きた…(;´Д`)筋トレしてるしブロッコリーとささみで高たんぱく…大好きなえのきも入れて…塩と大好きなブラックペッパーだけで作ってみよう( ´艸`)で出来ました。

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ブロッコリーとささみのダイエットサラダ

兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570

レンジで簡単に体が喜ぶサラダが出来ます(^-^*)レンジ加熱したら冷めるまでほったらかしておけば他の料理が作れます♪
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ダイエット中のサラダ…飽きた…(;´Д`)筋トレしてるしブロッコリーとささみで高たんぱく…大好きなえのきも入れて…塩と大好きなブラックペッパーだけで作ってみよう( ´艸`)で出来ました。

レンジで簡単に体が喜ぶサラダが出来ます(^-^*)レンジ加熱したら冷めるまでほったらかしておけば他の料理が作れます♪
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ダイエット中のサラダ…飽きた…(;´Д`)筋トレしてるしブロッコリーとささみで高たんぱく…大好きなえのきも入れて…塩と大好きなブラックペッパーだけで作ってみよう( ´艸`)で出来ました。

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材料

ボウル一杯
  1. ささみ 3本
  2. ブロッコリー 1房
  3. えのき 1袋
  4. 美味しい塩 適量
  5. ブラックペッパー 適量
  6. ゆず胡椒 辛いの好きな方は小1/2~
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作り方

  1. 1

    ささみは水と酒(分量外)を耐熱容器に入れレンジで茹でて、あら熱がとれたらさいておく

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは適当な大きさに切りレンジ加熱して、あら熱がとれたら水分を軽くしぼり、小さめにさいておく

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方2写真
  3. 3

    えのきはおがくず部分を切り落として三等分くらいに切り、石づき部分は手でさいてレンジ加熱しておく

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方3写真
  4. 4

    ささみ、ブロッコリー、えのきをボウルに入れ、塩とブラックペッパーを入れ混ぜ完成

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーの水分をしぼりすぎるとぐちゃぐちゃになるので適度にしぼってください(_ _)

  6. 6

    塩はマグマ岩塩がオススメです(*´`)

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方6写真
  7. 7

    えのきをレンジ加熱する時にボウルを使って、ブロッコリーとささみをレンジOKなビニールで加熱すれば洗い物が減ります。

  8. 8

    えのきがない時はもやしや納豆入れたりしますが、タレはいれてません(_ _)お好みで…

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方8写真
  9. 9

    胸肉でも作りますけど、脂と皮は取り除いた方がいいと思います(_ _)8の写真は胸肉です(^^)

  10. 10

    えのきなしでも(*^^*)

    • ブロッコリーとささみのダイエットサラダ作り方10写真
  11. 11

    のらむーちょさんつくレポありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)間違えてそのまま掲載してしまいました(><)

コツ・ポイント

ブロッコリーはお好みの固さに茹でてください(_ _)個人的には柔らかめがいいかと思います。あたしは塩小1/2程入れました。ブラックペッパーは多めがオススメです(^-^*)ゆず胡椒でプラスでおつまみに(*´`)

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兎乃芭
兎乃芭 @cook_40100570
2017/08/02 10:55に公開
14歳の長女(反抗期)5歳の二女(偏食)のママです(*^^*)旦那様はケーキ屋サン…あたしはケーキは苦手です(^^;体重120キロから1年半で50キロまで落として5年が経った今、多大なストレスにより2ヶ月で25キロ増(><3ヶ月で20キロ減…あと4…(;´Д`) いつかダイエットレシピ載せれたらいいなと思ってます(_ _)
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