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さつまいもの芋餅♩
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さつまいもの芋餅♩-レシピのメイン写真

さつまいもの芋餅♩

苺好きひろみん
苺好きひろみん @cook_40088335

シリコンスチーマで簡単♩お弁当に♩潰して混ぜるだけ♩
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ヘルシーに出来るだけ簡単に作りたくて♩

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材料

15個くらい(小さめ)
  • さつまいも 1個
  • 片栗粉 大さじ3
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ★醤油 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ3日
  • ★みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチくらいに輪切りにし、さらに輪切りにしたものを5ミリ感覚くらいに千切りにする。

  2. 2

    1は正確でなくて大丈夫(^^)ざっくりです。

  3. 3

    刻んだものをシリコンスチーマーに入れる。

  4. 4

    材料が浸るくらい水を入れる。

  5. 5

    レンジで6分くらいチンする。

  6. 6

    水を切って、スプーンで潰す。(マッシュポテト状になるように)

  7. 7

    片栗粉を入れる。全体に混ざるように、スプーンで混ぜる。

  8. 8

    好きな大きさに丸めて、平に潰す。

  9. 9

    フライパンを中火くらいに熱して、オリーブオイルを敷き、8を焼く。両面に焦げ目ができるくらい。

  10. 10

    ★を耐熱容器に入れて混ぜる。レンジて3分くらい温める。

  11. 11

    9を8に絡めて出来上がり!

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苺好きひろみん
苺好きひろみん @cook_40088335
2014/04/01 09:02に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 さつま芋

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