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簡単☆コーンコロッケ
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簡単☆コーンコロッケ-レシピのメイン写真

簡単☆コーンコロッケ

☆sママ☆
☆sママ☆ @cook_40254324

簡単に美味しく出来ちゃいます♡
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コーンスープの素が余っていたので
アレンジしてみました♡

簡単に美味しく出来ちゃいます♡
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☆sママ☆
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簡単に美味しく出来ちゃいます♡
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材料

2人分
  • じゃがいも 150g
  • 缶詰コーン お好みで適量
  • 市販のコーンスープの素 1袋
  • 牛乳 大さじ1
  • とろけるチーズ お好みで適量
  • 塩コショウ 少々
  • バター 少々
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1/2個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を向き一口大に切ります。

  2. 2

    鍋じゃがいもがひたひたになるまで水を加え
    爪楊枝が軽く刺さるまで茹でます。

  3. 3

    じゃがいもをボールに移し形がなくなるまで
    潰していきます。熱いうちにバターをいれ
    よくかき混ぜます。

  4. 4

    (3)に牛乳、コーン、塩コショウ、コーンスープの素を水(少量)を加えて混ぜます。(水を沢山入れ過ぎ注意)

  5. 5

    味をみていい感じなら中にとろけるチーズをいれ形を作っていきます。

  6. 6

    小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけて揚げていきます。
    いい感じに焦げ目が付けば完成です(´-`).。oO

コツ・ポイント

、

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☆sママ☆
☆sママ☆ @cook_40254324
2016/02/16 02:38に公開
簡単に美味しく出来るものやアレンジ料理など載せていきます☆
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このレシピのキーワード

コロッケ コーン缶 じゃがいも コーンスープの素 バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉

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