自慢の酢玉ねぎ❉๑→ܫ←)塩トマトver

はい、使い回しレシピっす♪
紫玉葱がフツーの玉葱に変わっただけ(^^)v
このレシピの生い立ち
yukiじるしさんの大豆でつくるソイマヨネーズ
レシピID : 17602883
この材料のケッパーの代用に使っていた"酢玉葱"
当たり前なのですが、普通の玉葱で作ってもええんちゃう~って、やっと重い腰あげて作っただけです
自慢の酢玉ねぎ❉๑→ܫ←)塩トマトver
はい、使い回しレシピっす♪
紫玉葱がフツーの玉葱に変わっただけ(^^)v
このレシピの生い立ち
yukiじるしさんの大豆でつくるソイマヨネーズ
レシピID : 17602883
この材料のケッパーの代用に使っていた"酢玉葱"
当たり前なのですが、普通の玉葱で作ってもええんちゃう~って、やっと重い腰あげて作っただけです
作り方
- 1
鍋にスライスした玉葱とらっきょう酢、砂糖を入れ中火で煮ます
- 2
玉葱が透き通ってきたら塩トマトを入れ、黒胡椒を少し振り入れ、火から下ろし冷まして置きましょう
- 3
☞紫玉葱レシピの使い回しです(^^)v
らっきょう酢が扱い易い~
…って個人的意見 - 4
レシピID : 18636783
頂き物の紫玉葱で作った甘酢煮込み大変重宝致しておりまする~♡♬♬
- 5
紫ver~♪
yukiじるしさんの大豆でつくるソイマヨネーズレシピID : 17602883
にいつも使っています。 - 6
塩麹…キッチンにあるよね?
醤油麹もある方多いよね~♪そして塩トマトあるよね?
はい!!
無い方は作りませう~♡ - 7
薄荷パンさんキッチン
塩トマト レシピID : 20092773
- 8
味の纏めに塩トマト
加えるとコクが増します!是非お試しをっ!! - 9
酢の量は加減して下さいね、紫verは色の出具合で加減、基本は具材の半分量の酢ですが若干の減量でもOK
コツ・ポイント
結構日持ちしますが、沢山作る時は煮沸した瓶に詰めて保存しておけば安心ですね
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