作り方
- 1
鶏肉を一口大にきって、塩コショウ、ニンニクすりおろし、酒、しょうゆにつけておく
- 2
片栗粉をまぶして170℃のボーソー米油で揚げる
コツ・ポイント
揚げる直前に片栗粉をまぶして下さい。
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