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にんにくから揚げチキン
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にんにくから揚げチキン-レシピのメイン写真

にんにくから揚げチキン

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

揚げたてのからあげににんにくをたっぷり塗った韓国料理です(^-;^)
このレシピの生い立ち
友達のおもてなし料理に大好きな料理人のレシピを参考に作りましたo(*^▽^*)o~♪

揚げたてのからあげににんにくをたっぷり塗った韓国料理です(^-;^)
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にんにくから揚げチキン

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

揚げたてのからあげににんにくをたっぷり塗った韓国料理です(^-;^)
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友達のおもてなし料理に大好きな料理人のレシピを参考に作りましたo(*^▽^*)o~♪

揚げたてのからあげににんにくをたっぷり塗った韓国料理です(^-;^)
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1まい
  • ○塩・こしょう しょうしょう
  • ○酒 おおさじ1ぱい
  • ○小麦粉 おおさじ1ぱい
  • ○ジンジャーパウダー しょうしょう
  • サラダ油(揚げ油) てきりょう
  • ◎おろしにんにく こさじ2ぱい
  • ◎サラダ油 こさじ1ぱい
  • 粗びき黒こしょう しょうしょう
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、身の厚い部分はフォークなどで刺し、火の通りをよくします。〇の材料につけ、30分置きます。

    • にんにくから揚げチキン作り方1写真
  2. 2

    揚げ油に【1】を入れ、カラッと揚げます。揚げたてに合わせた◎の材料を上から塗ります。お皿に盛り付けて、上から粗びき黒こしょうをかけて出来上がりです!!

    • にんにくから揚げチキン作り方2写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2008/06/30 02:13に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 酒 小麦粉

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