包丁一本♪焼きたてパンの切り方

QPはにー
QPはにー @cook_40025291

ホームベーカリー焼きたて30分くらい、まだ温かくてもきれいにスライスできました!(妹)
このレシピの生い立ち
焼き立てパンをどうしても切りたい妹がいろいろ試してみて考えたパンの切り方です。

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材料

  1. 焼きたてパン
  2. 刃渡りが長くてよく切れる包丁

作り方

  1. 1

    パンをたおして置く。

  2. 2

    下の角のところからナイフを入れる。

  3. 3

    底の方から切って半分にする。

  4. 4

    半分に切ったところ。あとは半分ずつを切っていきます。

  5. 5

    白いほうを下にして置き、好みの厚さに下の方からナイフを入れる。※角から入れると切りやすい。

  6. 6

    そのままナイフをまっすぐに直すようにして切っていく。切ったパンは抜き取る。

  7. 7

    切ったら、下を抜き取る。

  8. 8

    つぶれることもありません。

  9. 9

    こんな感じ♪

コツ・ポイント

焼き立て30分くらい、粗熱が抜けるまでは冷ましてから切ります。

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レシピ作者

QPはにー
QPはにー @cook_40025291
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岩手県の海も川も山も近い町に住んでいます。銀河鉄道の終着駅ラオツェアーノ駅、太平洋 ★SHIRONEKO(http://www.geocities.jp/shironeko_kamaishi)食べ物に恵まれて幸せな日々に感謝                
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