こぶおろし 揚げ餅に大根おろしがけ

たかみつクック @cook_40094478
ヤマサ昆布つゆをいただいたのと、ブランチで、揚げ餅に大根おろしがけを食べていたのをみて、食べたくなり作りました
このレシピの生い立ち
揚げ餅はいつも塩振るだけでしたが、揚げ餅に大根おろしもおいしーですね
こぶおろし 揚げ餅に大根おろしがけ
ヤマサ昆布つゆをいただいたのと、ブランチで、揚げ餅に大根おろしがけを食べていたのをみて、食べたくなり作りました
このレシピの生い立ち
揚げ餅はいつも塩振るだけでしたが、揚げ餅に大根おろしもおいしーですね
作り方
- 1
フライパンに油をひき、餅をカットして、揚げる
- 2
器に盛り、大根おろしをかけて、ヤマサ昆布つゆかけ、パセリかけたら出来上がり
コツ・ポイント
餅は賞味期限が切れた鍋用の餅を使ったんで、半分にカットしたり、そのままのもあり、テキトーです
でもおいしーかったですよ
PS賞味期限が切れましたが、数日ですので問題ないです
(11月8日修正)
コツないです
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ちょっとさっぱりにはあきてきたかな… 腹持ちするおやつに… 作ってみてください。 試食でなくなります(笑)ちびさくにゃん
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