パンケースに　卵+牛乳を一番下に　セミドライイーストを一番上に置き　残りの材料を入れます。

GOPANの小麦コースで　生地作りで　一次発酵までの生地作りをします。

出来上がったら　二等分に切り　丸めて閉じ口を下に置き　キッチンペーパーを水で濡らし　固く絞り　生地にかけ　１０分休みます

型に薄くスプレーオイルを振りかけます。

型に入れて　電子レンジの発酵機能で　３５℃で６０分　二次発酵させます。

二次発酵後です。

２００℃のオーブンで２０分焼き上げま酢。

型から取り出します。