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#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻
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#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻-レシピのメイン写真

#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻

myu523
myu523 @cook_40267905

パクチーがいっぱい食べれます。ナンプラーをタレに(^^♪
このレシピの生い立ち
元々は餃子で作っていたのですが春巻きの皮を使った方が時短なのでシフトチェンジしました。
餃子の皮でも美味しいのでぜひ試してみてください。

パクチーがいっぱい食べれます。ナンプラーをタレに(^^♪
このレシピの生い立ち
元々は餃子で作っていたのですが春巻きの皮を使った方が時短なのでシフトチェンジしました。
餃子の皮でも美味しいのでぜひ試してみてください。

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#パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻

myu523
myu523 @cook_40267905

パクチーがいっぱい食べれます。ナンプラーをタレに(^^♪
このレシピの生い立ち
元々は餃子で作っていたのですが春巻きの皮を使った方が時短なのでシフトチェンジしました。
餃子の皮でも美味しいのでぜひ試してみてください。

パクチーがいっぱい食べれます。ナンプラーをタレに(^^♪
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材料

2人分
  1. パクチー 100g
  2. エビ 150g
  3. 春巻きの皮 5枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ナンプラー(つけダレ) 適量
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作り方

  1. 1

    エビは1センチほどの大きさに切る

    • #パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻作り方1写真
  2. 2

    パクチーの茎は5ミリ、葉の部分はざく切りに切る

    • #パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻作り方2写真
  3. 3

    1と2を合わせて塩コショウ片栗粉も混ぜる。ナンプラーの塩分があるので塩は控えめで

    • #パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻作り方3写真
  4. 4

    春巻きの皮で巻く

    • #パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻作り方4写真
  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で焼き色を両面につける(写真は5人分)

    • #パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻作り方5写真
  6. 6

    ナンプラーをタレに召しあがってください

    • #パクチー大好きエビとパクチーの焼き春巻作り方6写真

コツ・ポイント

パクチーの量はお好みで増減してください。

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myu523
myu523 @cook_40267905
2017/11/03 15:38に公開
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