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☆きゅうり☆で簡単お漬け物
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☆きゅうり☆で簡単お漬け物-レシピのメイン写真

☆きゅうり☆で簡単お漬け物

♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760

ふりふりするだけ!
5分で ピリ辛きゅうりのお漬物♡

このレシピの生い立ち
きゅうりのお漬物を すぐに食べたくて、ふりふりしてみました。

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☆きゅうり☆で簡単お漬け物

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材料

  • きゅうり 2本
  • 生姜 1片
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ★一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは 一口大の乱切り、生姜は千切りにする。

    • ☆きゅうり☆で簡単お漬け物作り方1写真
  2. 2

    やや大きめの密封容器に、★以外の材料を入れる。

    • ☆きゅうり☆で簡単お漬け物作り方2写真
  3. 3

    きっちり蓋を閉めて、強めにふりふりする。(5分位を目安に)

    • ☆きゅうり☆で簡単お漬け物作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて、全体に絡むように また軽くふりふりする。

    • ☆きゅうり☆で簡単お漬け物作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♡

    • ☆きゅうり☆で簡単お漬け物作り方5写真
  6. 6

    もみもみするだけの、きゅうりの浅漬けもどうぞ♡
    レシピID:18856377

    • ☆きゅうり☆で簡単お漬け物作り方6写真

コツ・ポイント

※生姜や一味唐辛子の量は お好みで。
※ふりふり具合で 味の染み込みや食感が変わるので、お好きなところでストップしてね。きゅうりは、あまり小さく切らない方が食感が良いです。
※密封容器は、きゅうりの量よりやや大きめの物を使ってください。

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♥︎yaya♥︎
♥︎yaya♥︎ @cook_40119760
2016/04/23 17:09に公開
♡お料理は 作るのも食べるのも 大好きです♡ごくごく普通の主婦なので、自己流で簡単なレシピばかりですが、私が母から教わった味とともに「我が家の味」を子供達に伝えていきたくて キッチンを開設する事にしました(*^^*)こんな拙い私のキッチンに来て頂き、また心温まるつくれぽを頂き ありがとうございますm(__)m※レシピ・写真の 見直しや変更をする場合がありますが、ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

つけもの キュウリ しょうが

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