作り方
- 1
きゅうりは薄い輪切りにします。
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- 2
塩を振り入れ5〜10分位おく。
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- 3
しっかりしぼる。
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- 4
ゆで卵の白身をみじん切りにする。黄身は絞ったきゅうりの中でほぐす。
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- 5
きゅうりと黄身の中にみじん切りの白身と、油又は水煮の汁を捨てたツナをいれる。
- 6
塩コショウとマヨネーズで、好みの味になれば出来上がり。
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