簡単！パリパリ食感蓮根のきんぴら

Name: 簡単！パリパリ食感蓮根のきんぴら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 一本(スライス); 人参 半分(細切り); こんにゃく 半分(細切り); ゴマ油 適量; 砂糖、醤油、料理酒、みりん 適量(家庭の味で)

湯通ししたらパリパリ食感になりますよっ。炒める時間も時短になりますっ(^-^)/
このレシピの生い立ち
婆ちゃんに教えて貰った湯がき調理法です。ほんまに
パリパリ食感ありで時短になるし味もすぐに染みます。お試しあれっ(^^)v

材料

２人分

湯がきしたらパリパリ食感になりますっ(^-^)/炒める時間も時短やし、味もすぐに染みます( ‾ー‾)ﾉ。嘘やろっくらいパリパリに出来上がりですっ。

michi:630 @cook_40120138

2017/11/03 11:59に公開

どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑

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