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もちっと!分厚めコーヒークレープ☆-レシピのメイン写真

もちっと!分厚めコーヒークレープ☆

ちょこばななくれーぷ
ちょこばななくれーぷ @cook_40162729

もちもちしたものが食べたい!でも、ホットケーキミックスがないよ~…というときに☆
このレシピの生い立ち
缶コーヒーもゼラチンも賞味期限が近かったし、砂糖も牛乳も入っているから、ホットケーキよりも楽に作れるかなと思ったからです。

もちもちしたものが食べたい!でも、ホットケーキミックスがないよ~…というときに☆
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缶コーヒーもゼラチンも賞味期限が近かったし、砂糖も牛乳も入っているから、ホットケーキよりも楽に作れるかなと思ったからです。

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ちょこばななくれーぷ
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もちもちしたものが食べたい!でも、ホットケーキミックスがないよ~…というときに☆
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缶コーヒーもゼラチンも賞味期限が近かったし、砂糖も牛乳も入っているから、ホットケーキよりも楽に作れるかなと思ったからです。

もちもちしたものが食べたい!でも、ホットケーキミックスがないよ~…というときに☆
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缶コーヒーもゼラチンも賞味期限が近かったし、砂糖も牛乳も入っているから、ホットケーキよりも楽に作れるかなと思ったからです。

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材料

約3枚分
  1. 薄力粉 約100g
  2. ゼラチンパウダー 10g
  3. 缶コーヒー 1本(185g)
  4. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    コーヒー、薄力粉を混ぜ、ゼラチンも加える。泡立て器でよく混ぜる。

    • もちっと!分厚めコーヒークレープ☆作り方1写真
  2. 2

    もったりしてきたら、フライパンにサラダ油をしき、弱火で、最初だけ蓋をして様子見で焼く。

  3. 3

    ふつふつして、膜が出てきたら、ひっくり返す。

    • もちっと!分厚めコーヒークレープ☆作り方3写真
  4. 4

    裏表、大体火が通ればOK。

    • もちっと!分厚めコーヒークレープ☆作り方4写真
  5. 5

    ペーパーに敷いた油を1枚1枚焼くたびにフライパンに塗ります。3枚目になると、余熱で焼けます。

    • もちっと!分厚めコーヒークレープ☆作り方5写真

コツ・ポイント

味は、あまりないかもですが、口当たりがコーヒーなので、ビターが好きな人向けかもです。
ちなみに、ゼライス(5gを2袋)とWANDAの缶コーヒーを使いました。
ひっくり返すのがうまく出来なくても気にならなければOK。ゼラチンでもちもち。

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ちょこばななくれーぷ
ちょこばななくれーぷ @cook_40162729
2017/10/31 03:15に公開
はじめまして。料理やお菓子作りはここ数年始めたばかりで、全くの初心者で、ずぼらすぎる自分ですが、作っている時が楽しいです(^^)よく、クックパッドを利用しているので、登録してみました。不慣れで至らない点もあると思いますが、よろしくお願いいたします。
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