簡単！トロトロ☆オムキャベツ
sach1chan @cook_40063512
野菜を炒めて卵をのせるだけなので簡単！いろんな野菜で具沢山に（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
オムキャベツを食べたかったので。
簡単！トロトロ☆オムキャベツ
野菜を炒めて卵をのせるだけなので簡単！いろんな野菜で具沢山に（＾Ｏ＾）
このレシピの生い立ち
オムキャベツを食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、人参、玉ねぎ等を千切りにする。
- 2
お肉を食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひき、肉を炒める。
- 4
肉に火が通ったら、お皿に取り出す。
- 5
野菜を炒め、塩胡椒をし、お皿に取り出す。(このときお皿のお肉と混ぜる)
- 6
卵をとき、☆を加えて混ぜる。
- 7
油をフライパンに塗り、弱火にして、6を投入。ときどき、菜箸でかき混ぜる。
- 8
ある程度火が通ったら、野菜をのせたお皿に盛り付ける。
- 9
おたふくソースやマヨネーズをかけて完成！
コツ・ポイント
☆卵は半熟くらいで盛り付けるとトロトロに！
☆卵を焼くときは油またはバターをフライパンに塗ってください。余分な油はキッチンペーパーでふきとる！
☆豆乳はお好みで調整してください。(牛乳でも◯)
☆いろんな野菜をいれても◯(*^^*)
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