作り方
- 1
沸騰したお湯に酒を入れて、ささみを１分〜１分半湯通しする。
- 2
氷水でささみを冷やしてスジをとる。
- 3
きゅうりとささみを食べやすい大きさに切る。
- 4
塩とごま油でささみときゅうりを和える。
コツ・ポイント
湯通し加減はお好みで☆
生すぎるのは自己責任で笑
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沸騰したお湯に酒を入れて、ささみを１分〜１分半湯通しする。
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きゅうりとささみを食べやすい大きさに切る。
塩とごま油でささみときゅうりを和える。
湯通し加減はお好みで☆
生すぎるのは自己責任で笑
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