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キューバ料理 ポパベジャ
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キューバ料理 ポパベジャ-レシピのメイン写真

キューバ料理 ポパベジャ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

スロークッカーで作るキューバ料理
Popa Veja
このレシピの生い立ち
スロークッカーで冬を乗り切ります。
簡単で材料を揃えて切るだけ!

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材料

6人
  • トマト缶 Crush tomato 1缶
  • ケチャップ 大さじ3
  • アップルサイダービネガー=リンゴ酢 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 2個
  • クンミンパウダー 小匙1&半
  • ハルペニヨチリJalapeno(メキシコチリ) 細切り 1本 種は使わない、他のチリを代用して下さい
  • 塩 ひとつまみ
  • スカートステーキまたはフランクステーキ 食べやすく縦に切る(お安いお肉のステーキ代用) 1枚小さければ2枚
  • ベルペパー(赤&緑) 各1個=2個
  • 玉葱 スライス 1個
  • ピメントオリーブ (オリーブにピメントが詰めてあるもの、よくカクテルに添えてあるまたはグリンオリーブで代用) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料を全てスロークッカーに加える
    混ぜなくていいです

    • キューバ料理 ポパベジャ作り方1写真
  2. 2

    高温度セット
    8時間

  3. 3

    ご飯と一緒に!

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2017/10/28 19:08に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

りんご トマト サイダー トマト缶 お肉 にんにく クミン オリーブ チリ 玉ねぎ ケチャップ

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