甘酒フレンチドースト蜂蜜添え
甘酒の味がほんのり広がるフレンチドーストです
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牛乳を甘酒に変えてみました。
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牛乳を甘酒に変えてみました。
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牛乳を甘酒に変えてみました。
フライパンにパンを約2cmにきる。
ボウルにAを入れ混ぜて、フランスパンを入れて10分くらい浸す。
フライパンにバターを入れ火にかけ《2》をいれて、中火から弱火で両面こんがりとやく。
器に盛り付け好みで蜂蜜をかける。
バターはカルピスバターを使いました。甘酒は糀甘酒を使いました。10分以上液につけて何度もびっくり返しながら焦げないようにしました。蜂蜜は好みですがあまり多くつけないほうがbetterでした。
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